133 гр. шоколада 1.5 ст.ложки светлого кукурузного сиропа. Шоколад растопить, влить сироп и аккуратно, лопаткой, перемешать. Завернуть в пищевую пленку и дать постоять 5 часов (не в холодильнике). После хорошенько размять. Можно потом смешать 50/50 с фондантом (сахарной мастикой).